Fiche projet

• Client : A l’école des chefs
• Lieu : Douai
• Mission : Rénovation complète & aménagement sur mesure
• Objectif : Transformer un ancien restaurant vieillissant à Douai en un lieu chaleureux, généreux et hautement convivial
• Surface : 350 m2

Le Contexte

Stéphane, le dirigeant de A l’école des chefs, cherchait à totalement réinventer un restaurant de 350 m² sur Douai : couleurs vibrantes, végétation immersive, mobilier chaleureux… Une transformation complète pensée pour créer une expérience conviviale du matin au soir.

L’espace d’origine était daté, vétuste et plus au goût du jour, sans cohérence, Il fallait tout repenser : usages, volumes, ambiance, identité.

Concept

Créer un univers vivant, inspiré du tea-room anglais revisité, où se mélangent :

• couleurs vibrantes,
• matières douces,
• lumière chaleureuse,
• touches végétales immersives.

Un lieu pensé comme une parenthèse joyeuse, où chaque client se sent immédiatement bien.

Réalisation

• Plafonds végétalisés pour apporter de la verticalité et une respiration naturelle.
• Luminaires XXL sur-mesure, suspendus comme des pièces décoratives.
• Mix & match de chaises et tables, pour un esprit café-maison authentique.
• Banquettes graphiques sur mesure, confortables et très “instagrammables”.
• Wall art vintage & fenêtres anciennes détournées, pour raconter une histoire.
• Espace bar chaleureux, avec bois, laiton et touches végétales.
• Séparation légère des espaces, sans cloisonner, pour fluidifier les circulations.
• Création de zones variées : coin chill, tables duo, tables familiales, grande tablée, espace central végétalisé.

Résultat

Un restaurant totalement réinventé :

• plus lumineux,
• plus chaleureux,
• plus fluide,
• et surtout mémorable.

Un espace où les clients restent volontiers, reviennent, et parlent du lieu.
Un restaurant cohérent, vivant et singulier, qui porte désormais une vraie identité.

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